Wie kent niet de wereldberoemde appellatie “Primitivo di Manduria”? Manduria, een charmant stadje in de provincie Taranto, is wereldwijd bekend als de hoofdstad van de Primitivo en ligt in de provincie Taranto. In 1932 werd hier de “Fondazione Vini” opgericht, een juridische coöperatieve die de Primitivo-wijn begon te commercialiseren.

Het eerste doel was wijn maken voor de leden van de coöperatie, bij wijze van vergoeding. Kwaliteitswijn produceren was niet meteen de ambitie. De afgelopen decennia veranderde en evolueerde de wijnmarkt echter. Door het dalende wijnverbruik gingen de coöperatieven zich geleidelijk aan meer op kwaliteit dan op kwantiteit richten waardoor ook hun focus veranderde, ze beginnen zich meer rechtstreeks te richten op de consument.

Vandaag telt de coöperatie 400 leden. Het beschikt over 900 hectare grond dat bewerkt wordt door 400 mensen die “Maestri di Primitivo” worden genoemd. De schaalvergroting en krachtenbundeling heeft belangrijke investeringen mogelijk gemaakt, zowel qua technologie als op het vlak van menselijk kapitaal. Het resultaat zijn kwaliteit en hoogstaande wijnen, die wereldwijd appreciatie vinden.