Classificatie: Marche Passerina IGT
Jaartal: 2025
Regio: Le Marche
Alcoholpercentage: 13,5%
Druif: Passerina 85%, Fiano en Pecorino 15%
Producent: Madonnabruna
Vinificatie: Koude clarificatie, droogijs tegen oxidatie, rijping op staal, minimum 5 maanden op fles
Serveertemperatuur: 10°
Kleur: Intens goudgeel
Geur: Witte en gele bloemen, appel, banaan en exotisch fruit
Lekker bij: Vis- en zeevruchtengerechten, pasta met mosselen, aromatische salades en zachte kazen met sterke smaken